Unsere Kälber werden mit Vollmilch gefüttert und

die Rinder sind halbjährlich auf der Weide.

Die zugekauften Schweine sind aus Freilandhaltung.

 

 

Geschwollene/Bratwurst

 Das schnelle Mittagessen

 

Zutaten: 

Folgt

 

Hinweise:

- Die Bratwurst wird einzeln verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, ein 1 Stück Bratwurst wiegt ca. 120g.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Stück (ca. 240g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Bratwurst 120g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 - Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Bratwürste vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen

Bratwurst/Geschwollene

1,55 €

1,29 € / 100 g
  • 0,12 kg

Produkte


Schweinsbratwurst

Das schnelle Mittagessen in Pfanne oder Grill

 

Zutaten: 

Schweinefleisch, weitere Zutaten folgen

 

Hinweise:

- Die Schweinsbratwurst wird paarweise verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, ein 1 Paar Schweinsbratwürste wiegt ca. 130g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Paar (ca. 260g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Paar Schweinsbratwürste 130g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 - Möchten Sie die Schweinsbratwürste vakuumiert? Schreiben Sie es gerne dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen.

Schweinsbratwurst

1,81 €

1,39 € / 100 g
  • 0,13 kg

Bockwurst

Einfaches Mittagessen: Currywurst mit Pommes

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator,Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe

 

Hinweise:

- Die Bockwurst wird einzeln verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Bockwurst wiegt ca. 130g.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Stück (ca. 260g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Bockwurst 130g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 - Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Bockwürste vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen

 

Bockwurst

1,67 €

1,29 € / 100 g
  • 0,13 kg

Käsegriller

Die Wurst für den Grill

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator,Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe, Schweinedarm, Emmentaler 45% Fett i. Tr.

 

Hinweise:

- Der Käsegriller wird einzeln verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Käsegriller wiegt ca. 120g.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Stück (ca. 240g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Käsegriller 120g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 - Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Käsegriller vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen

 

 

 

Käsegriller

1,55 €

1,29 € / 100 g
  • 0,12 kg

Weißwurst

 Für das traditionelle bayerische Frühstück

 

Zutaten: 

Schweinefleisch, weitere Zutagen folgen

 

Hinweise:

- Die Weißwurst wird paarweise verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, ein 1 Paar Weißwurst wiegt ca. 160g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Paar (ca. 320g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Paar Weißwurst 160g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 - Möchten Sie die Weißwürste vakuumiert? Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen.

 

Weißwurst

2,06 €

1,29 € / 100 g
  • 0,16 kg

Wiener / Wienerle

 Nicht nur für Kinder

 

Zutaten: 

Schweinefleisch, weitere Zutaten folgen

 

Hinweise:

- Die Wiener werden paarweise verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, ein 1 Paar Wiener wiegt ca. 130g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Paar (ca. 260g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Paar Wiener 130g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 - Möchten Sie die Wiener vakuumiert? Schreiben Sie es gerne dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen.

Wiener

1,81 €

1,39 € / 100 g
  • 0,13 kg

Brätknödel

Für die schnelle Suppe

 

Zutaten: 

Folgt

 

Hinweise:

- Die Brätknödel werden einzeln verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, ein 1 Stück Brätknödel wiegt ca. 50g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 100g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Brätknödel 50g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

 

 

Brätknödel

0,65 €

1,29 € / 100 g
  • 0,05 kg

Leberknödel

Für die schnelle Suppe

 

Zutaten: 

Folgt

 

Hinweise:

- Die Leberknödel werden einzeln verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, ein 1 Stück Leberknödel wiegt ca. 80g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 160g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Leberknödel 80g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Leberknödel

1,00 €

1,25 € / 100 g
  • 0,08 kg

Lyoner

Fein und würzig, ideal für Wurstsalat

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator,Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe, Quid 71,19%

 

Hinweise:

- Die Lyoner wird pro Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Lyoner wiegt ca. 260g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 520g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Lyoner 260g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Lyoner

3,35 €

1,29 € / 100 g
  • 0,26 kg

Lyonerring

Fein und würzig, ideal für Wurstsalat

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator,Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe, Quid 71,19%

 

Hinweise:

- Der Lyonerring wird pro Stück bzw. 1/2 Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Lyonerring wiegt ca. 600g.

- Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Lyonerring

3,87 €

1,29 € / 100 g
  • 0,3 kg

Gelbwurst

Die Kindheitserinnerung

 

Zutaten: 

Folgt

 

Hinweise:

- Die Gelbwurst wird pro Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Gelbwurst wiegt ca. 260g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 520g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Gelbwurst 260g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Gelbwurst

3,87 €

1,29 € / 100 g
  • 0,26 kg
  • verfügbar

Bierschinken

 Traditionelle Wurst für die Brotzeit

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator,Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe, Quid 71,19%

Fleischeinlage (Schwein) mind. 50%

 

Hinweise:

- Der Bierschinken wird pro Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Bierschinken wiegt ca. 260g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 520g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Bierschinken 260g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Bierschinken

4,65 €

1,55 € / 100 g
  • 0,26 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Ruckiwurst - 100% Rind aus dem Allgäu

Unsere Spezialität - Rinderwurst nach eigenem Hausrezept

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Rinderfleischfett, Eiweißsaitling, Säuerungsmittel E 575, Gewürze, Dextrose, Anitoxidationsmittel, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Rauch, glutenfrei

 

Hinweise:

- Die Ruckiwurst ist vakuumiert (2 Paar), und hat damit eine sehr lange Haltbarkeit (ca. 6 Wochen)

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, eine Packung Ruckiwurst wiegt ca. 190g.

- Beispiel: Sie möchten 3 Packungen haben, d.h. Sie bestellen 1 Pachung und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. 

 

Ruckiwurst - 100% Rinderwurst

3,59 €

1,89 € / 100 g
  • 0,19 kg
  • verfügbar

Kaminwurzen

Unsere Rinderwurst der besonderen Form 

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Rinderfleischfett, Schweinedarm, Säuerungsmittel E 575, Gewürze, Dextrose, Anitoxidationsmittel, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Rauch, glutenfrei

 

Hinweise:

- Die Kaminwurzen sind nicht vakuumiert. Die Haltbarkeit ist ca. 3 Wochen.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Paar Kaminwurzen wiegt ca. 150g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Paar (ca. 300g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Paar Kaminwurzen und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Kaminwurzen

2,84 €

1,89 € / 100 g
  • 0,15 kg
  • verfügbar

Salami

 Die Rohwurst, die immer geht

 

Zutaten: 

100% Rindfleisch und Rinderfleischfett, Nitritpökelsalz, Säuerungsmittel E575, Gewürze (enthält Gelbsenfmehl), Glucosesirup, Dextrose, Speisessalz, Geschmacksverstärker E621, Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel (E301, Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Aroma, Rauch, glutenfrei

 

Hinweise:

- Die Salami wird pro Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Salami wiegt ca. 300g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 600g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Salami 300g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Salami

5,67 €

1,89 € / 100 g
  • 0,3 kg
  • verfügbar

Hartwurst/Kochsalami

 Der haltbare Dauerbrenner

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch,Schweinespeck,Trinkwasser,Nitritpökelsalz, Gewürze, Geschmachsverstärker, Speisesalz, Dextrose, Aroma,Senfkörner

Hinweise:

- Die Hartwurst wird pro Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Hartwurst wiegt ca. 350g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 700g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Hartwurst 350g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Hartwurst/Kochsalami

5,92 €

1,69 € / 100 g
  • 0,35 kg

Pusztaspeck

Der scharf/pikant gewürzte Schweinebauch

 

In dünne Scheiben auf´s Brot legen oder auch pur ein Genuss!

 

Das Gewicht ist individuell, je nach Größe.

Es gibt kleinere und größere Stücke.

Wenn ein kleineres Stück gewünscht ist, bitte die 300g wählen. Das größere Stück dann mit 500g wählen.

Pusztaspeck

4,95 €

1,65 € / 100 g
  • 0,3 kg
  • leider ausverkauft

Mettwurst

Die alternative zur Streichwurst

 

Zutaten: 

Folgt

 

Hinweise:

- Die Mettwurst wird pro Stück verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, 1 Stück Mettwurst wiegt ca. 200g.

- Beispiel: Sie möchten 2 Stück (ca. 400g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Mettwurst 200g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Mettwurst

2,98 €

1,49 € / 100 g
  • 0,2 kg
  • leider ausverkauft

Schinken gekocht am Stück

Passt zu fast allem

 

Das Gewicht ist individuell, je nach Größe.

Es gibt kleinere und größere Stücke.

Wenn ein kleineres Stück gewünscht ist, bitte die 250g wählen. Das größere Stück dann mit 500g wählen.

Bitte bei Bestellung dazuschreiben, ob ein Lachsschinken oder Hals gewünscht ist.

 

Schinken gekocht am Stück

4,48 €

1,79 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

Lachsschinken

Zart und rohgeräuchert

 

Das Gewicht ist individuell je nach Größe. 

Es gibt kleinere und größere Stücke.

Wenn ein kleines Stück gewünscht ist, bitte 250g wählen. Bei den größeren Stück bitte 500g wählen.

Lachsschinken

4,98 €

1,99 € / 100 g
  • leider ausverkauft

Leberkäse fein in Alu

Delikatesse zur einfachen Zubereitung

 

Zutaten: 

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz,Stabilisator, Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe, Quid 71,19%

 

Hinweise:

- Der Leberkäse wird in 500g bzw. 1100g Aluformen verkauft.

- Zum Selberbacken

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, eine Form 500g Leberkäse bzw. eine Form 1100g Leberkäse.

- Beispiel: Sie möchten 2 Aluformen (ca. 500g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Leberkäse fein in Alu 500g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Leberkäse fein in Alu

5,95 €

1,19 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Leberkäse grob in Alu

Kalt und warm ein Genuss

 

Zutaten:

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Quid 71,19%, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator, Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe

 

Hinweise:

- Der Leberkäse wird in 500g bzw. 1100g Aluformen verkauft.

- Zum Selberbacken

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, eine Form 500g Leberkäse bzw. eine Form 1100g Leberkäse.

- Beispiel: Sie möchten 2 Aluformen (ca. 500g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Leberkäse fein in Alu 500g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

 

 

Leberkäse grob in Alu

6,45 €

1,29 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Leberkäse Zwiebel in Alu

 Delikatesse zur einfachen Zubereitung mit besonderem Zwiebel-Geschmack

 

Zutaten: 

Folgt

 

Hinweise:

- Der Leberkäse wird in 500g bzw. 1100g Aluformen verkauft.

- Zum selberbacken

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge, eine Form 500g Leberkäse bzw. eine Form 1100g Leberkäse.

- Beispiel: Sie möchten 2 Aluformen (ca. 500g) haben, d.h. Sie bestellen 1 Leberkäse fein in Alu 500g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Leberkäse Zwiebel in Alu

6,45 €

1,29 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Leberkäse fein

kalt und warm ein Genuss

 

Zutaten:

Rindfleisch, Schwinefleisch, Speck, Eis, Quid 71,19%, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator, Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe

 

Hinweise:

- In einem Glas sind mind. 380g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

- Im Preis sind 1,00 € Pfand für das Glas enthalten. 

 

Leberkäse fein

6,50 €

17,11 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Leberkäse grob

kalt und warm ein Genuss

 

Zutaten:

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Quid 71,19%, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator, Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe

 

Hinweise:

- In einem Glas sind mind. 380g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

- Im Preis sind 1,00 € Pfand für das Glas enthalten.

 

Leberkäse grob

7,00 €

18,42 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Bierschinken im Glas

Traditionelle Wurst für die Brotzeit aus dem Glas

 

 

Zutaten:

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator,Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose, Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe, Quid 71,19%

Fleischeinlage (Schwein) mind. 50%

 

 

Hinweis:

- in einem Glas sind mind. 380g enthalten

- die gewünschte Menge kann im Warenkorb geändert werden

Im Preis sind 1,00 € Pfand für das Glas enthalten.

7,00 €

18,42 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Currywurst im Glas

Das schnelle Mittagessen. Muss nur aufgewärmt werden.

 

Zutaten:

Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Eis, Gewürze, Nitritpökelsalz, Stabilisator, Phosphate, Glucosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), natürliches Aroma, Dextrose,
Speisesalz, Sellerie, gekochte Brühe
Currysoße: Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Curry, Gewürze (m.Senfsaat, Sellerie), Rapsöl, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel(Xanthan), Gewürzextrakt

 

Hinweis:

- in einem Glas sind mind. 380g enthalten

- die gewünschte Menge kann im Warenkorb geändert werden

Currywurst im Glas

6,50 €

17,11 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Schweinefleisch im Glas

Die nicht alltägliche Delikatesse für Ihre Brotzeit

 

Zutaten:

100% Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze

 

Hinweise:

- Das Schweinefleisch ist gekocht und verzehrfertig.

- In einem Glas sind mind. 380g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

Im Preis sind 1,00 € Pfand für das Glas enthalten.

 

Schweinefleisch im Glas

6,50 €

17,11 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Preßsack rot im Glas

Herzhaft und traditionell, nach altem Rezept

 

Zutaten:

30% Schweine-Kopffleisch, 20% Wammen, 10% Innereien (Herz und Zunge), Blut, Brühe, Schwarten, Kochsalz, Gewürze

 

Hinweise:

- In einem Glas sind mind. 380g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

Im Preis sind 1,00 € Pfand für das Glas enthalten.

 

Preßsack rot

6,00 €

15,79 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Preßsack weiß im Glas

Herzhaft und traditionell

 

Zutaten:

60% Schweine-Kopffleisch, Brühe, Schwarten, Kochsalz, Gewürze, Essig, Zwiebeln

 

Hinweise:

- In einem Glas sind mind. 380g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

 

Preßsack weiß

6,00 €

15,79 € / kg
  • 0,38 kg
  • verfügbar

Streichwurst fein

Cremig und würzig 

 

Zutaten: 

Schweinebauch, Schweinebacken, Schweineleber, Brühe, Gewürze (Nitritpökelsalz, Gewürze, Dextrose, Hefeextrakt, Maltodextrin, Palmfett, Saccharose)

 

Hinweise:

- In einem Glas sind ca. 180g - 200g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

- Im Preis sind 0,50 € Pfand für das Glas enthalten.

 

Streichwurst fein

3,50 €

11,00 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar

Hausmacher Leberwurst (grob)

 Eine Spezialität des Hauses

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Schweinespeck, Schweineleber, Brühe, Zwiebel getoastet, Kochsalz jodiert, Gewürze, Majoran, Hefeextrakt, Saccharose

 

Hinweise:

- In einem Glas sind ca. 180g - 200g enthalten.

- Die Stückzahl können Sie im Warenkorb ändern.

- Im Preis sind 0,50 € Pfand für das Glas enthalten.

 

Hausmacher Leberwurst grob

3,50 €

11,00 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar

Hausmacher Leberwurst (grob) - Ring

Geräuchert für das besondere Geschmackserlebnis

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Schweinespeck, Schweineleber, Brühe, Zwiebel getoastet, Kochsalz jodiert, Gewürze, Majoran, Hefeextrakt, Saccharose, Rauch

 

Hinweise:

- Ein Streichwurstring wiegt ca. 600g. Ein halber Ring wiegt demnach ca. 300g.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Das tatsächliche Gewicht kann bis zu +/- 20% variieren.

 

Leberwurstring

3,87 €

1,29 € / 100 g
  • 0,3 kg
  • leider ausverkauft

Hackfleischpatties

Frikadellen schnell gemacht

 

Zutaten:

Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Paprika, Curcuma), Gewürze (u.a. Senf), Dextrose, Würze (hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl), Speisesalz, Weizenmehl, Aroma, Geschmachsverstärker Mononatriumglutamat

 

Hinweise:

- Die Hackfleischpatties werden in Scheiben und vakuumiert verkauft

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge

- eine Scheibe wiegt ca. 150g

- Beispiel: Sie möchten 2 Scheiben haben, d.h. Sie bestellen 1 Scheibe und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%

 

Hackfleischpatties

1,64 €

1,09 € / 100 g
  • 0,15 kg
  • leider ausverkauft

Gyros vom Schwein

 Griechisches Flair bei Ihnen zu Hause

 

Zutaten: 

Schweinefleisch, weitere Informationen folgen.

Hinweise:

- Das Gyros wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Gyros und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Gyros vom Schwein

3,48 €

1,39 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

Gyros vom Kalb

 Griechisches Flair bei Ihnen zu Hause

 

Zutaten: 

Kalbfleisch, weitere Informationen folgen.

Hinweise:

- Das Gyros wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Gyros und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Gyros vom Kalb

4,73 €

1,89 € / 100 g
  • leider ausverkauft

Kalbfleisch gemischt

Milchkalb vom eigenen Bauernhof

 

Zutaten: 

Schnitzel, Braten und Steaks vom Kalb

Hinweise:

- Das Kalbfleisch wird in 5kg Paketen vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Stück entspricht 5kg Kalbfleisch gemischt.

- Beispiel: Sie möchten 2x 5kg haben, d.h. Sie bestellen 1x 5kg Kalbfleisch und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

 

Kalbfleisch gemischt

110,00 €

2,20 € / 100 g
  • 5 kg
  • leider ausverkauft

Kalbschnitzel

Milchkalb vom eigenen Bauernhof

 

Zutaten:

Kalbfleisch

 

Hinweise:

- Die Schnitzel werden vakuumiert verkauft

- 1 Schnitzel wiegt ca. 100g - 150g (je nach Größe). Der endgültige Preis für die Schnitzel kann dadurch sehr variieren.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2 Schnitzel haben, d.h. Sie bestellen 1 Schnitzel und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- Falls Sie z.B. 2x5 Schnitzel vakuumiert möchten, können Sie dies gerne dazu schreiben. Wir vakuumieren dies gerne nach Ihren Wünschen.

 

Kalbschnitzel

3,25 €

2,50 € / 100 g
  • leider ausverkauft

Kalbslendensteak

Milchkalb vom eigenen Bauernhof

 

Zutaten:

Kalbfleisch

 

Hinweise:

- Die Steaks werden vakuumiert verkauft

- 1 Steak wiegt ca. 100g - 150g (je nach Größe). Der endgültige Preis für die Steaks kann dadurch sehr variieren.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2 Steak haben, d.h. Sie bestellen 1 Steak und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- Falls Sie z.B. 2x5 Steak vakuumiert möchten, können Sie dies gerne dazu schreiben. Wir vakuumieren dies gerne nach Ihren Wünschen.

 

Kalbslendensteak

3,60 €

2,89 € / 100 g
  • 0,15 kg
  • leider ausverkauft

Kalbsbraten

Milchkalb vom eigenen Bauernhof

 

Zutaten:

Kalbfleisch

 

Hinweise:

- Der Braten wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g Braten haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Braten und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

 

Kalbsbraten

10,00 €

2,00 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Kalbsfilet

Zutaten: Kalbfleisch

 

Hinweise:

- Das Filet wird vakuumiert verkauft.

- Gewicht kann variieren zwischen 700g und 1.200g

 

48,00 €

4,80 € / 100 g
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Schweineschnitzel

 Paniert oder in Sauce - immer eine Gaumenfreude

 

Zutaten:

Schweinefleisch

Hinweise:

- Die Schnitzel werden vakuumiert verkauft.

- 1 Schnitzel wiegt ca. 100g - 200g (je nach Größe). Der endgültige Preis für die Schnitzel kann dadurch sehr variieren.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2 Schnitzel haben, d.h. Sie bestellen 1 Schnitzel und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- falls Sie z.B. 2x5 Schnitzel vakuumiert möchten, können Sie dies gerne dazu schreiben. Wir vakuumieren dies gerne nach Ihren Wünschen.

 

Schnitzel vom Schwein

2,09 €

1,39 € / 100 g
  • 0,15 kg
  • leider ausverkauft

Schweinebraten

 Herzhaft und gut

 

Zutaten: 

Schweinefleisch

Hinweise:

- Der Braten wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g Braten haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Braten und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

 

Braten vom Schwein

6,25 €

1,25 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Schweinesteak - natur

 Grillen geht immer

 

Zutaten: 

Schweinefleisch

Hinweise:

- Die Steaks werden vakuumiert verkauft. 

- Es können Hals- und Lendensteaks bestellt werden.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Steak wiegt ca. 150g - 200g. Der endgültige Preis kann dadurch stark variieren.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Steaks haben, d.h. Sie bestellen 1 Steak und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Steaks vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen

 

Steaks vom Schwein - Natur

1,95 €

1,30 € / 100 g
  • 0,18 kg
  • leider ausverkauft

Schweinesteak - gewürzt

 Grillen geht immer

 

Zutaten: 

Schweinefleisch

Hinweise:

- Die Steaks werden vakuumiert verkauft.

- Die Steaks sind gewürzt. 

- Es können Hals- und Lendensteaks bestellt werden.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Steak wiegt ca. 150g - 200g. Der endgültige Preis kann dadurch stark variieren.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Steaks haben, d.h. Sie bestellen 1 Steak und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Steaks vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen.

 

Steaks vom Schwein - gewürzt

1,95 €

1,30 € / 100 g
  • 0,18 kg
  • leider ausverkauft

Schweinebauchscheiben gewürzt

Grillen geht immer

 

Zutaten: 

Schweinefleisch

Hinweise:

- Die Bauchscheiben werden vakuumiert verkauft.

- Die Steaks sind gewürzt.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Bauchscheibe wiegt ca. 150g - 200g. Der endgültige Preis kann dadurch stark variieren.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Bauchscheiben haben, d.h. Sie bestellen 1 Bauchscheibe und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Bauchscheiben vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen.

 

Schweinebauchscheiben gewürzt

2,34 €

1,30 € / 100 g
  • 0,18 kg
  • leider ausverkauft

Schweinebauchscheiben natur

Grillen geht immer

 

Zutaten: 

Schweinefleisch

Hinweise:

- Die Bauchscheiben werden vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Bauchscheibe wiegt ca. 150g - 200g. Der endgültige Preis kann dadurch stark variieren.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Bauchscheiben haben, d.h. Sie bestellen 1 Bauchscheibe und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

- Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Bauchscheiben vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen.

 

2,34 €

1,30 € / 100 g
  • 0,18 kg
  • leider ausverkauft

Schweinefilet

 Das edle Stück vom Schwein

 

Zutaten: 

Schweinefleisch

Hinweise:

- Das Filet wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. Ein ganzes Filet wiegt ca. 600g, ein halbes Filet demnach dann ca. 300g.

- Beispiel: Sie möchten ein halbes Filet haben, d.h. Sie bestellen 1x 300g Filet. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

 

Filet vom Schwein

5,67 €

1,89 € / 100 g
  • 0,3 kg
  • leider ausverkauft

Schweine-Grillmix natur

Grillen geht immer

 

Zutaten: 

2x Halssteaks natur, 2x Lendensteaks natur, 2x Bauchscheiben natur

Hinweise:

- Der Grillmix wird ungewürzt und vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Paket wiegt ca. 1.100g - 1.200g. Der endgültige Preis kann dadurch stark variieren.

- Beispiel: Sie möchten 2 Pakete haben, d.h. Sie bestellen 1 Paket und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

 

Schweine-Grillmix natur

14,38 €

1,25 € / 100 g
  • 1,15 kg
  • leider ausverkauft

Schaschlik-Spieße

Der Klassiker auf dem Grill

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Zwiebeln, Paprikaschote, Speck

 

Hinweise:

- Die Schaschlik-Spieße werden pro Stück und nicht vakuumiert verkauft

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge

- Beispiel: Sie möchten 3 Schaschlik-Spieße haben, d.h. Sie bestellen 1 Schaschlik-Spieß und geben im Warenkorb die gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 10%

Schaschlik-Spieße

2,09 €

1,39 € / 100 g
  • 0,15 kg
  • leider ausverkauft

Rinderrouladen

 Sie warten auf Ihre Füllung

 

Zutaten:

Rindfleisch

Hinweise:

- Die Rouladen werden vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Roulade wiegt ca. 150g - 200g. Dadurch kann der endgültige Preis stark variieren.

- Beispiel 1: Sie möchten 2 Rouladen haben, d.h. Sie bestellen 1 Roulade und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an.

 - Beispiel 2: Sie möchten 2x5 Steaks vakuumiert haben. Schreiben Sie es gerne mit dazu. Wir vakuumieren nach Ihren Wünschen

 

Rinderrouladen

2,85 €

1,89 € / 100 g
  • 0,15 kg
  • leider ausverkauft

Rinderbraten

 Für die ganze Familie

 

Zutaten:

Rindfleisch

Hinweise:

- Der Braten wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g Braten haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Braten und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

 

Rinderbraten

8,45 €

1,69 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Rindergulasch

 Vielseitige Zubereitung nach Ihrem individuellen Geschmack

 

Zutaten:

Rindfleisch

Hinweise:

- Das Gulasch wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g Gulasch haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Gulasch und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

 

Rindergulasch

3,63 €

1,45 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • leider ausverkauft

Rinderfilet

Das beste Stück vom Rind

 

Zutaten:

Rindfleisch

 

Hinweise:

- Das Filet wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 500g Filet haben, d.h. Sie bestellen 1x 100g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Menge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

Rinderfilet

3,89 €

3,89 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • leider ausverkauft

Rindfleisch-Paket

Einmal mit allem bitte

 

Zutaten:

Rindfleisch gemischt (Braten, Rouladen, Hackfleisch, Gulasch und Steaks)

 

Hinweise:

- Das Rindfleisch wird in 5kg oder 10kg Paketen vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge. 1 Stück entspricht 5kg bzw. 10kg Rindfleisch gemischt.

- Beispiel: Sie möchten 2x 5kg haben, d.h. Sie bestellen 1x 5kg Rindfleisch und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 10%.

Rindfleisch-Paket

80,00 €

1,60 € / 100 g
  • 5 kg
  • leider ausverkauft

Sauerbraten

Säuerlich eingelegter Rinderbraten

 

Zutaten:

Rindfleisch

 

Hinweise:

- Der Sauerbraten wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 2x 500g Sauerbraten haben, d.h. Sie bestellen 1x 500g Sauerbraten und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Gesamtmenge an. Die tatsäschliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

Sauerbraten

8,25 €

1,65 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Suppenfleisch

Für die Festtagssuppe

 

 

Zutaten:

Rindfleisch

 

Hinweise:

- Das Suppenfleisch wird vakuumiert verkauft.

- Sie bestellen nach der gewünschten Menge.

- Beispiel: Sie möchten 500g Suppenfleisch haben, d.h. Sie bestellen 1x 100g und geben im Warenkorb Ihre gewünschte Menge an. Die tatsächliche Menge variiert im Bereich +/- 20%.

Suppenfleisch

1,19 €

1,19 € / 100 g
  • 0,1 kg
  • leider ausverkauft